2020 桜モチーフの商品<春限定:5月中旬まで販売予定>

飴細工

桜の飴細工(御料紅 使用:花は桜の香りの飴 葉は抹茶飴)

1本 ¥1,620 税込
色付けには伊勢半本店様の「御料紅」を使用させて頂きました。
江戸時代より変わらぬ製法で紅花から抽出される「紅」を使用した、天然色素の食紅です。
毎年の春、桜の時期にこの飴細工を作るのですが紅色の美しさに溜め息が出てしまいます。
江戸より変わらない天然の紅を使用するということは、その当時と変わらない色という事。
江戸の人々もこんなにも綺麗な紅で色付けされたお菓子を食べていたのかと思うと、気分は江戸へタイムスリップ!本物の薄紅色をお楽しみください。
葉の部分の飴には深みある葉色の演出と、食した時の味の広がりを持たせる為に抹茶を練り込んた飴を使用しています。
※こちらの飴細工の実演販売はしておりません。
※こちらの飴細工はオンラインショップでもご購入いただけます。

 

ミニ飴細工 桜

1本 ¥756 税込
※天然の紅花色素「御料紅」を使用:桜の香りの飴
※ミニ飴細工は、オンラインショップでもお買い求めいただけます。
ミニ飴細工の大きさ ケースサイズ:50mm×220mm

ミニ飴細工 ミニあめぴょん:桜の花びら

1本 ¥1,080 税込
※天然の紅花色素「御料紅」を使用:桜の香りの飴
※ミニ飴細工は、オンラインショップでもお買い求めいただけます。
ミニ飴細工の大きさ ケースサイズ:50mm×220mm

あめをかし

オンラインショップでもお買い求めいただけます!

¥540 税込
<桜の香りの飴>
オリジナルデザイン型を使用して複製した、棒付き飴の3本セットです。
 

さくら抹茶飴

40g ¥540 税込
国産桜葉を抹茶と共にバランス良く練り込み、桜がほのかに香る春らしい飴に仕上げました。
桜葉の苦みを感じる大人の味です。お花見のお共にいかがでしょうか。
※こちらの飴は合成着色料・香料・酸味料を使っていません。
※天然の紅花色素「御料紅」を使用