吉原 孝洋 (よしはら たかひろ)
Takahiro Yoshihara
株式会社あめ細工吉原 代表取締役社長
代表飴細工師:初代吉原屋
Amezaiku Yoshihara Co.,Ltd./President and CEO
Chief Amezaiku artist
製菓衛生師
日本伝統飴細工協会 会長
一般社団法人 文京区観光協会 副会長
日本の伝統芸・伝統細工菓子である飴細工を全国津々浦々で披露している。
伝統的な飴細工に今を感じさせるデザインを取り入れ、「懐かしさ」を感じさせながらも新しさがある、オリジナリティ豊かな飴細工師。
時代の流れにより消えつつある飴細工を復興させ、後世に伝えるパイオニアとして、従来の行商や屋台販売という販売形態に加え、初めてとなる常設の路面店舗「あめ細工 吉原」を2008年に開店。
飴細工を全世界に広める為、テレビ・ラジオ・雑誌出演等、数多くのメディアでも飴細工を披露し、注目されている。
教育現場における実績→あめ細工体験授業レポート
2002年 飴細工師を志し活動を始める、飴細工師に弟子入りし技術を学ぶ
2004年 「あめ細工吉原」として本業活動を始める
2008年 日本初の飴細工店舗「あめ細工 吉原」を開店(現 千駄木アトリエ)
2012年 「株式会社 あめ細工吉原」を設立
2017年 飴細工体験会(ワークショップ)を主にした「あめ細工 吉原 谷中店」を開店
2022年 店舗統合し「あめ細工吉原 千駄木アトリエ」を立ち上げる
主なメディア出演
NHK総合
「こんにちはいっと6けん」
Eテレ
「天才テレビくん」「すすめ!キッチン戦隊クックルン」「プレキソ英語」
NHK BSプレミアム
「まるごと知りたいA to Z」
日本テレビ
「世界丸見え特捜部!」「ヒルナンデス!」「ZIP!」「news every.」「PON!」「1億人の大質問!?笑ってコラえて!」「HINABINGO!2」「新春しゃべくり6時間半SP!」
TBS
「王様のブランチ」「所さんのニッポンの出番!」
フジテレビ
「めざまし土曜日」「有吉くんの正直さんぽ」「なりゆき街道旅」「にじいろジーン」「ノンストップ!」
朝日放送
「朝だ!生です旅サラダ」「じゅん散歩」「世界が驚いたニッポン!スゴ~イデスネ!!視察団」「若大将のゆうゆう散歩」
テレビ東京
「出没!アド街ック天国」「しなぷしゅ」
MXTV
「一流魂」「号泣教室」
他
週刊女性 「人間ドキュメント」 / Gakken「教育ジャーナル」
中学生用道徳教材「キラリ 道徳」 / 読売新聞・読売KODOMO新聞
イギリス Japan update weekly
アメリカ NewYorkTimes
共同通信取材記事
漫画サンデー「飴細工の唄」
原作/末田雄一郎 作画/前田治朗
他
国内での活動
街の小さなお祭りから国際文化交流イベント、結婚披露宴、企業のパーティー・レセプション・ノベルティ作りなど、多数
海外での活動
日本を紹介する国際交流イベント、日本人学校・現地学校での文化講習会、日系法人のレセプションなどで飴細工を披露
- 2009 フランス・パリ (France/Paris) 文化交流イベントSAMURAI JAPONにて飴細工実演
- 2009 フランス・トゥール (France/Tours) 文化交流イベントSAMURAI JAPONにて飴細工実演
- 2013 イギリス・ステープルフォード(UK/Stapleford)The Stapleford Park Luxury Hotel で開催のJapan Festivalにて飴細工実演
- 2013 イギリス・ロンドン チャリティーイベント
- 2014 フランス・ニース HANgoûtレストランのイベント
- 2014 モナコ(Monaco) Le Restaurant FUJI 25th Anniversary Event にて飴細工実演
- 2014 チェコ・プラハ (Czech/Prague) 日本人学校で飴細工のお話と実演
- 2014 アメリカ・ニューヨーク (USA/NewYork) Japan Block Fairにて飴細工実演
- 2014 アメリカ・ニューヨーク インターナショナルスクールや幼稚園など数校にて飴細工のお話と実演披露
- 2015 フランス・マルセイユ (France/Marseille) 在マルセイユ日本総領事館主催のFête de l’automne にて飴細工実演
- 2015 スイス・ジュネーブ (Swiss/Geneva) 「日本祭り Fete japonaise」ステージにて飴細工実演ショー及び、ジュネーブ領事館ブースにて飴細工実演
- 2016 メキシコ・モンテレイ 石油関連企業展示会・日本企業ブースのノベルティとして飴細工実演
- 2016 イタリア・ローマ (Italy/Roma) 国際映画祭Isola del chinemaにおける在イタリア日本大使館主催Estate giapponeseにて飴細工実演
- 2017 フランス・マルセイユ (France/Marseille) 在マルセイユ日本総領事館主催のFête de l’automne にて飴細工実演
- 2022 イタリア・ナポリ(Italy/Napoli)Festival dell’Oriente 日本ブースにて実演
- 2023 イタリア・ローマ(Italy/Roma)Festival dell’Oriente 日本ブースにて実演
- 2023 イタリア・マルペンサ(Italy/Malpensa)Festival dell’Oriente 日本ブースにて実演
- 2023 イタリア・ナポリ(Italy/Napoli)Festival dell’Oriente 日本ブースにて実演
- 2023 イタリア・ペルージャ(Italy/Perugia)Festival dell’Oriente 日本ブースにて実演
- 2023 イタリア・カッラーラ(Italy/Carrara)Festival dell’Oriente 日本ブースにて実演
- 2023 イタリア・パルマ(Italy/Parma)Festival dell’Oriente 日本ブースにて実演
- 2023 イタリア・パドヴァ(Italy/Padova)Festival dell’Oriente 日本ブースにて実演
- 2024 イタリア・ブレシア(Italy/Brescia)Festival dell’Oriente 日本ブースにて実演